お店と同じ豆を家で淹れても美味しくならないんですけど⁈



熟年のための!

コーヒーを楽しむ会♪

「お店と同じ豆を家で淹れても美味しくならないんですけど?」


よく同じ質問を頂きます。


ちょっとしたポイントが3つほどありますが、あまり難しいことを考える必要はないと思います。

まずは美味しい豆・質の良い豆を選ぶ事。豆が良ければ、たいがい誰が淹れても美味しくなります。

後は粉の量・挽き方・お湯の温度など固定出来るものはなるべく決めてしまい、毎回変えない事。

それだけでいつも同じ味が楽しめますよ。



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