先日、偶然訪れることになった栗園。週末には家族ずれなどが栗拾いを楽しめるらしいのですが、この時はまだ収穫には早いようでした。

入口前の広場に栗のオブジェが点々とあります。

むむっ！

栗が3個入っている！

そういえば、普段食べる時に平たい栗があるのを何とはなしにみていました。

普通栗は半円の物と思っていましたが、なるほど、一つのイガの中に３つ出来ることがあるんですね！

当然、はさまれた栗は平たくなるわけです。

実の中に種子が３個育つもの、トライアングルビーンズです。

割れや欠けという欠点豆とは違い、センターもはっきりしたもので、

香味に影響はなく良く見かける事があります。

または、種子が一つだけ育つ、ピーベリー。

これは木の先端部分に出来ることが多く、量的には少ないため

「ピーベリー豆」としてこれだけを集めて流通することもあります。

こちらも香味に影響はなく、かえって希少価値の物として人気があります。