2015年

5月

07日

1日4杯までのコーヒー摂取は死亡リスク低下と有意な関連があるとの発表について


昨日のニュースでも流れていましたが、

国立がん研究センターの報告 引用(詳しくは下記リンクより)
習慣的コーヒー摂取と全死亡・主要死因死亡との関連について調べた結果が報告されました。
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2015年

5月

06日

今日はテント市です♪


イベントのお知らせです。


GWの最終日は石川県産業展示館前広場のテント市に出店です。
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2015年

5月

03日

ニカラグア カトゥーラを試飲します



ニカラグア ディピルト村のカトゥーラ種がはいりました。






標高1100m〜1400mの急斜面に広がる農園では、こだわりの厳選肥料を使用しています。
精製後の果肉をミミズに分解させ、さらにこのミミズ堆肥を製造する槽に傾きをもうけ、ミミズの尿分を採取します。その液体はスプレーで樹に散布されます。
農園内には土壌流出や虫を防ぐ役割を兼ねたシェードツリーを植えるというこだわりです。
乾燥にはアフリカンベッドわ取り入れ、エメラルド色の生豆に仕上がっています。

オーガニックコーヒーの栽培が盛んな国でもあることから、自然によりそった努力がなされています。


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2015年

5月

02日

イラストと物語でつづる♪ こんぺいとうcaféが始まりました

今日はどんな物語が出てくるのかな?


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