2016年

7月

21日

「珈琲通になろう講座~飲み比べ編」in 珈琲茶房なごみ 後記

 

「珈琲通になろう講座~飲み比べ編」

in 珈琲茶房なごみ

 

今回は飲み比べをしていただきました!

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2016年

7月

12日

「今日知ったことは、早速家族に伝えて美味しいコーヒーを淹れてもらいます!」

 

熱い一日でした!

 

珈琲教室で

定員を超えるご参加の方々に

美味しい珈琲について

お話しさせていただきました。

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2016年

5月

21日

コーヒー教室 in ノマドライフにご参加の皆様からご感想をいただきました。

 

 i.o嬢

コーヒーの淹れ方講習会に参加して来ました。

難しい…💦

なんて奥深い…🤔

 

 

n.y嬢

カフェバー・ノマドライフにて開催されたコーヒー講座に参加して来ました☕️

カリタ、メリタ、ハリオ、コーノ

円錐形ドリッパー、台形ドリッパー、3つ穴、1つ穴

好きな器具を使ってみんなでコーヒーをいれてみました

同じ豆なのに、器具とドリップ時間、お湯の注ぎ方が違うと全然違う味になります

不思議でとても奥深く楽しめました

講座の最後にはノマドライフのminaさんお手製のチーズケーキを

講座が終わってからは看板猫の小太郎を愛でながら特製キーマカレーを頂き大満足です♪♪

講師の山本さん(スペシャリティーコーヒー豆 山本珈琲店)もとても素敵な方でした✨

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2016年

1月

30日

お楽しみ♪珈琲教室 in クロポッケ(富山県上市町)は大雪のなか、同じ豆が器具によって違う味になる体験でした。

1月24日から40年ぶりの大寒波が来るというニュースが流れていました。

石川県には、3日分の保存食を用意し、外出は控えるようにとの警告も出されたようです。
暖冬に慣れた年末年始でしたが、自然はそう甘くないようです。
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